بیوشیمی فعالیتهای ورزشی
اين كتاب براي دانشجويان رشته تربيت‌بدني در مقاطع كارشناسي ارشد و دكتري به عنوان منبع درسهاي «بيوشيمي»، «متابوليسم و ورزش» و «غدد درون‌ريز و ورزش» به ارزش 2 واحد تدوين شده است.
سبد خرید این کتاب فعلاً فعال نیست
سعی می کنیم این کتاب رو در اسرع وقت موجود کنیم
از این که با شکیبایی همراه ما هستید از شما متشکریم
حرفهاي مخفف
پيشگفتار ويراستار
پيشگفتار مؤلفان
فصل اول: فيزيولوژي و بيوشيمي عضله‌هاي اسكلتي و ورزش
فصل دوم: نوكلئوتيد پورين و فسفوكراتين
فصل سوم: سوخت و ساز كربوهيدرات
فصل چهارم: سوخت و ساز چربي
فصل پنجم: سوخت و ساز پروتئين، اسيدهاي آمينه و مولكولهاي وابسته
فصل ششم: پاسخهاي سوخت و سازي به فعّاليتهاي خيلي شديد
فصل هفتم: پاسخهاي سوخت و سازي به ورزش طولاني مدّت
فصل هشتم: سازگاري سوخت و سازي با ورزش
پيوست 1: ساختار و پيوند شيميايي
پيوست 2: حركتهاي آنزيم و تنظيم واكنشها
پيوست 3: خنثي‌كننده‌هاي شيميايي و كنترل تعادل اسيدي ـ بازي
واژه‌نامه ويژه بيوشيمي
