مدیر مسئول
اصغر نائيني زاده
آدرس
كيلومتر 4 جاده قديم اصفهان ، جنب دانشگاه قم
خلاصه کتاب
زرشك در خنچه اي است خاردار كه بعضاً‌ به صورت وحشي اما دانه دار در دامنه كوه هاي البرز و ساير نقاط كشور ديده شده است؛ شهرستان قاينات بزرگترين توليد كننده زرشك ايران است و 85 درصد توليد اين محصول را به خود اختصاص داده است. اين گياه متعلق به تيره بربريداسه بوده و داراي حدود 500 گونه مختلف مي باشد. يك پايه و داراي گل هاي دو جنسي است كه داراي انواع وحشي و پرورشي جهت مصارف غذايي و انواع زينتي مي باشد. كتاب حاضر، مجموعه از تحقيقات و مقالات راجع به اين ياقوت سرخ است كه به زبان انگليسي هم به رشته تحرير درآمده است. ضمن اينكه در پايان اين كتاب تصاويري از مراحل به عمل آمدن اين نعمت الهي نيز ضميمه شده است.

زرشك ياقوت سرخ

  • نویسنده : اكبر زاده محمود
  • سال چاپ : 1388
  • قطع کتاب : وزیری
  • تیراژ 1000 نسخه
  • تعداد صفحه : 112صفحه
  • شابک 978-964-91404-2-1
  • زبان کتاب : فارسی
  • موضوع کتاب کشاورزی
کتاب برای فروش فعلا موجود نیست