قرآن ، احادیث و زیارات دین اهل بیت (ع) فرهنگ و هنر سبک زندگی ادبیات علوم کتب خارجی کودک و نوجوان

آشپزي ماندگار

نویسنده: ميرهاشمي اعظم السادات

خلاصه کتاب

كتاب فوق در حجمي كوچك به آموزش غذا هاي محلي ايران زمين براي دوستداران اين غذا ها همت گماشته است به غذاهايي همچون قيمه ، قليله ماهي ، آش دوغ، آش جو، اشكنه ، آش عدس، دلمه برگ كلم و... كه هر يك غذايي محلي از نقطه اي از ايران زمين مي باشد، غذاي شمالي ، قمي ، جنوبي ، مشهدي ، فارس ، تركي ، سيستاني و... كه هر كدام با توجه به داشته و فراواني مواد اوليه آن مكان در بين اهالي آن منتطقه داراي ارجعيت خاص نسبت به ساير غذا ها مي باشد. دانستني اين كتاب و يا كتاب هايي از اين قبيل براي خانواده هايي كه علاقمندي خاصي به غذاهاي محلي ايراني دارند توجه مي گردد.


ارسال به سراسر ایران
تضمین رضایت
سفارش تلفنی 025-37743160